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商品詳細

原材料 ： 青唐辛子、ガーリック、レモングラス、ガランガル、カフェライム、シャロット、胡椒、塩
内容量 ： １００g

・ この商品には、動物性食品／油脂、砂糖は使用されていません。
・ お好みに合わせて、お肉、エビ、カニなどをご使用ください。

商品説明

タイの昔のレシピで調合、辛さとハーブがミックスされた本場のタイカレーペースト。
バンコックの約４００店舗のお店がこのペーストを使用しています。
タイ語でグリーンカレーは「ゲンキョウワン」といい、甘いカレーと言う意味です。本来はココナッツミルクの甘みを楽しむカレーとして作られ、砂糖は使われていませんでした。
グリーンカレーはご飯以外にも麺にかけたり、チャパティーにもよくあいます。

使用メニュー例

チャパティー、グリーンカレーチャーハン

「ベジタリアングリーンカレー」のレシピはこちらから

「グリーンカレー 魚介入り」のレシピはこちらから

商品価格

500円 （税24円）