原材料 : 青唐辛子、ガーリック、レモングラス、ガランガル、カフェライム、シャロット、胡椒、塩
内容量 : 100g
・ この商品には、動物性食品/油脂、砂糖は使用されていません。
・ お好みに合わせて、お肉、エビ、カニなどをご使用ください。
タイの昔のレシピで調合、辛さとハーブがミックスされた本場のタイカレーペースト。
バンコックの約400店舗のお店がこのペーストを使用しています。
タイ語でグリーンカレーは「ゲンキョウワン」といい、甘いカレーと言う意味です。本来はココナッツミルクの甘みを楽しむカレーとして作られ、砂糖は使われていませんでした。
グリーンカレーはご飯以外にも麺にかけたり、チャパティーにもよくあいます。
チャパティー、グリーンカレーチャーハン
500円 (税24円)
By Natural Life Report :February 12, 2008 4:20 PM|