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本の紹介

木幡惠の雑穀関連です。
どんな風に発想の転換をし、料理する事を楽しむかコツが惜しみなくかかれています。



未来食 つぶつぶCooking ― からだエコロジー・地球エコロジー

単行本(ソフトカバー): 174ページ
出版社: メタブレーン
発売日: 1997/10
定価: 2,520円(税込)

雑穀つぶつぶスイート

単行本 : 107ページ
出版社: 創森社
発売日: 2003/12
定価: 1,470円(税込)

毎日おいしい無発酵の雑穀パン

単行本 : 107ページ
出版社: 創森社
発売日: 2005/04
定価: 1,470円(税込)

海の精シンプルクッキング 醤油マジック ― 体と心と環境に優しい食術

単行本 : 111ページ
出版社: メタブレーン
発売日: 2002/10
定価: 1,890円(税込)

投稿者 ナチュラル生活通信 :2008年2月18日

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